バーバラのライ麦パン｜消化にいいハーブを配合
ドイツのパンの素朴さにはまる人も多いのではないでしょうか。 今回、ご紹介するのは、パッケージに惹かれて購入したライ麦パン。 その名も、BIO-Barb...
2013年 4月
フランクフルトのオーガニックパン屋さん｜Kaiser biobäkereiへ
暖かい日差しの土曜日、マイン川沿いの蚤の市に出かけてみたけれど、どこにも見当たらず。気をとりなおして、小さく素敵なお店がたくさんあるエリアSchwei...
ランチ｜緑豆のカレー
Bio農場にて買った緑豆と小豆。 Mungbohnen & Schwarzebohnen 中国に住んでいたころは、よくスイーツとして使われてい...
ドライフルーツを比較｜プルーンは鉄分が多いって本当？
甘いものが食べたくなったとき、ドライフルーツは強い味方 ドライフルーツは、少量でも、甘いモノへの枯渇感をすっと満たしてくれます。 比較的、購入しやすい...
漢方でアンチエイジング｜ナツメを食べれば年を取らない？
ナツメでおいしくエイジングケア 「一日食三棗， 青春永不老」 「毎日３つナツメを食べたら一生年を取らない」 という古くからの言い伝えがあるほど、 ナツ...
フランクフルトのおすすめCafe｜Dottenfelderhof ビオ農場
キッシュ お天気のいい金曜日、フランクフルト郊外にあるビオ農場へ。 中央駅からＳ６でわずか３０分程、Bad Vilbelという駅で降りて、...